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飛騨産あぶらえ (えごまのことです!)
えごまはα−リノレン酸を多く含んでいますので、脂肪を分解し、ダイエットにはオススメの食材です。飛騨地方ではあぶらえとよばれ、昔からの伝統料理として欠かせない食材です。ゴマよりも栄養価が高いのも魅力のひとつです。いろいろな料理に合わせてお使い下さい。生えごまですのでフライパンで軽く炒ってからすり潰してお使い下さい。みそと混ぜて使うと相性がいいです。 畑やプランターに蒔けば家庭菜園を楽しめますのでエゴマ生活を楽しんでください。エゴマの葉は焼肉を巻いて食べたり味噌漬けにしてご飯と一緒にどうぞ。100g入り 

販売価格

500円(税込)

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店舗名 福地温泉朝市
販売業者名 有限会社 宝商事
店舗運営責任者名 井上 健太郎
所在地 岐阜県高山市上宝町在家1736
電話番号 0578-86-2289
メールアドレス asaichi.info@gmail.com
ホームページURL http://www.okuhida-asaichi.jp/